Dai Sumeri ai Romani,
il sale è sempre stato un prodotto sinonimo di ricchezza. Usato per celebrare l’ospitalità attraverso il rito della spartizione del sale con l’ospite, rappresenta tutt’oggi quell’elemento capace di completare e dare “sale” alla vita.
Il nostro
“Salio”, sale con fine blend di alghe, accomuna l’antica preziosità con la necessità di celebrare occasioni conviviali di pregio con un elemento capace di essere al tempo stesso coreografico e dal gusto
finemente marino.
Oggi in
due varianti per soddisfare gli Chef più esigenti: